Świąteczne ciasto Stollen z twarogiem
TM5 TM6

Świąteczne ciasto Stollen z twarogiem

(Nessuna valutazione)

Ingredienti

  • 50 g drożdży świeżych, pokruszonych
    o 2 opakowania suchych drożdży, pokruszonych
  • 30 g mleka
  • 155 g cukru
  • 500 g mąki pszennej chlebowej, typu 650, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 1 - 1 ½ łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
    o 2 - 3 łyżeczki cukru wanilinowego
  • 1 szczypta soli
  • 3 żółtka
  • 200 g twarogu, półtłustego, podzielonego na kawałki
    o 200 g twarogu, tłustego, podzielonego na kawałki
  • 100 g rodzynek
  • 50 g migdałów, ze skórką
  • 50 g orzechów laskowych, łuskanych, ze skórką
  • 1 łyżka rumu (opzionale)
  • 50 g owoców kandyzowanych, mieszanych, w kawałkach
  • 50 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
  • 120 g masła, pokrojonego na kawałki
  • cukier puder, do oprószenia

Valori nutritivi
per 1 kawałek
Calorie
822.9 kJ / 196.7 kcal
Proteine
4.7 g
Carboidrati
23.3 g
Grassi
10 g
Grassi saturi
4.3 g
Fibre
1.5 g
Sodio
34.4 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r805414