Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Namaczanie śliwek
- 500 g śliwek suszonych, bez pestek, pokrojonych w ćwiartki
- 250 g rumu, białego lub ciemnego
Ciasto kakaowe
- 6 jajek
- 160 g cukru
- 180 g mąki pszennej
- 30 g kakao
- 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
- 150 g oleju
- 1 szczypta soli
Krem
- 200 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 200 g sera mascarpone, schłodzonego, podzielonego na kawałki
- 400 g kremu orzechowo-czekoladowego (patrz wskazówka), w temp. pokojowej, podzielonego na kawałki
Przełożenie i polewa
- 120 g kawy, zaparzonej, ostudzonej
- 50 g rumu, białego lub ciemnego
- 4 - 5 łyżek powideł śliwkowych
- 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 2154.7 kJ / 515 kcal
- Proteine
- 5.9 g
- Carboidrati
- 48.9 g
- Grassi
- 30.7 g
- Grassi saturi
- 16.8 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodio
- 102.7 mg
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