Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 5 cucchiai di salsa di soia
- 5 g di zenzero, radice fresca, pelata e a pezzi
Salsa piccante
- 250 g di olio di oliva
- 1 uovo
- 5 g di succo di limone, spremuto fresco
- 10 g di senape
- ½ cucchiaio di sale
- 30 g di salsa sriracha
Poké bowl
- 200 g di riso basmati
- 400 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 1 cetriolo
- 1 avocado, la polpa
- 15 g di erba cipollina fresca, tritata
- 300 g di tonno fresco (vedere consigli)
- semi di sesamo nero, a piacere
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 4029.3 kJ / 963 kcal
- Proteine
- 26.8 g
- Carboidrati
- 48.8 g
- Grassi
- 74 g
- Grassi saturi
- 10.7 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodio
- 2551.1 mg
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