Gulasz z chorizo, ciecierzycą i makaronem
TM6 TM5

Gulasz z chorizo, ciecierzycą i makaronem

4.2 (259 valutazioni )

Ingredienti

  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 100 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 15 g oliwy z oliwek
  • 150 g pomidora, pokrojonego na 2 cm kawałki
    o 150 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 200 g kiełbasy chorizo, pokrojonej w 1,5 cm plastry
  • ½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
  • 1 liść laurowy, suszony
  • 600 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    o 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 400 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy
  • 200 g serc karczocha, z puszki lub mrożonych, uprzednio rozmrożonych
    o 200 g zielonego groszku, konserwowego lub mrożonego, uprzednio rozmrożonego
  • 150 g makaronu, suchego, krótkiego, o czasie gotowania ok. 9 min
  • ½ - ¾ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • natka pietruszki, świeża, tylko liście, posiekana, do posypania

Valori nutritivi
per 1 porcję
Calorie
2563.1 kJ / 612.6 kcal
Proteine
26.6 g
Carboidrati
63.5 g
Grassi
28.8 g
Grassi saturi
8.5 g
Fibre
11.9 g
Sodio
1252.9 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r801844