Makaron z warzywami w sosie orzechowym
TM6 TM5

Makaron z warzywami w sosie orzechowym

4.1 (423 valutazioni )

Ingredienti

  • 1400 g wody
  • 250 g makaronu, suchego, typu tagliatelle, z pszenicy durum (patrz wskazówka)
  • 70 g marchewki, pokrojonej w 3 mm plastry
  • 70 g groszku cukrowego, świeżego, w strączkach
    o 70 g zielonego groszku, mrożonego, uprzednio rozmrożonego lub świeżego
  • 70 g różyczek brokułu, małych
  • 10 g oleju
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 2 ząbki czosnku
  • 160 - 200 g masła orzechowego
  • 15 g sosu sojowego
  • 20 g oleju sezamowego
    o 20 g oleju kokosowego
  • 1 łyżeczka suszonych płatków chili (opzionale)
  • 2 łyżki orzeszków ziemnych, prażonych, solonych
  • kolendra, świeża, tylko liście, do dekoracji

Valori nutritivi
per 1 porcję
Calorie
2578.5 kJ / 616.3 kcal
Proteine
20.9 g
Carboidrati
62.1 g
Grassi
34 g
Grassi saturi
6.2 g
Fibre
5.7 g
Sodio
1051 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r801843