Copri Lame Bimby® (acciaio/plastica) necessario

Per preparare questa ricetta è necessario il Copri Lame Bimby® (acciaio/plastica). Ulteriori informazioni

Tonno di coniglio
TM6

Tonno di coniglio

4.8 (5 valutazioni )

Ingredienti

Coniglio

  • 800 g di carne di coniglio in pezzi (preferibilmente cosce)
  • 1100 g di acqua
  • 15 g di sale grosso
  • 1 rametto di rosmarino fresco, intero
  • 1 foglia di alloro fresca, lavata
  • 2 rametti di prezzemolo fresco, interi
  • 5 bacche di ginepro
  • 5 grani di pepe nero
  • 50 g di carota, pelata
  • 50 g di cipolla
  • 10 g di sedano

Terminare la preparazione

  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 2 - 3 spicchi di aglio a fettine
  • 3 - 4 rametti di salvia fresca,le foglioline lavate e asciugate

Valori nutritivi
per 1 vasetto
Calorie
3045 kJ / 728 kcal
Proteine
84 g
Carboidrati
0 g
Grassi
43.6 g
Grassi saturi
2.9 g
Fibre
0 g
Sodio
393 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r801303