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Purée Parmentier nature
Prep. 10min
Totale 55min
4 portions
Ingredienti
-
1450 g d'eau
-
750 g de pommes de terre à chair farineuse pelées, en morceaux (3 cm)
-
3 c. à café de sel
-
200 g de lait entier
-
30 g de beurre en morceaux (2 cm)
-
¼ de c. à café de noix de muscade, fraîchement moulue
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
5 g
Calorie
971 kJ /
232 kcal
Grassi
8 g
Carboidrati
32 g
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