Cerca

Copri Lame Bimby® (acciaio/plastica) necessario

Per preparare questa ricetta è necessario il Copri Lame Bimby® (acciaio/plastica). Ulteriori informazioni

Czulent z warzywami korzeniowymi i wołowiną (z osłoną noża miksującego)
TM6

Czulent z warzywami korzeniowymi i wołowiną (z osłoną noża miksującego)
4.6 (238 valutazioni )
Registrati gratis

Ingredienti

  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 500 g wołowiny gulaszowej bez ścięgien i kości, pokrojonej na 3 cm kawałki
  • 100 g korzenia selera, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
  • 100 g pasternaku, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
    o 100 g korzenia pietruszki, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
  • 100 g ziemniaków, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
  • 100 g marchewki, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
  • 900 g wody
  • 10 g miodu
    o 10 g cukru
  • 1 - 2 liście laurowe, suszone
  • 1 ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
  • 1 ½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
  • 1 - 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do smaku
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do smaku
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
    o 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 150 g kaszy jęczmiennej pęczak
  • ½ - 1 łyżeczka majeranku, suszonego
  • pieczywo, do podania (opzionale)
Valori nutritivi
per 1 porcję
Calorie
1826.3 kJ / 436.5 kcal
Proteine
24 g
Carboidrati
51.4 g
Grassi
16 g
Grassi saturi
1.9 g
Fibre
11.1 g
Sodio
1187.9 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r800558