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Insalata di cetrioli con dressing all'aneto (TM6)
TM6

Insalata di cetrioli con dressing all'aneto (TM6)
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Ingredienti

  • 4 - 5 cetrioli senza estremità, con o senza buccia (circa 800 g)
  • 200 - 250 g di panna acida
    o 200 - 250 g di yogurt greco
  • 1 - 2 cucchiaini di sale
  • 1 mazzetto di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate, tritate grossolanamente
    o 4 cucchiai di aneto secco
  • 1 cucchiaino di pepe nero macinato (opzionale)
  • 1 cucchiaio di aceto di mele (opzionale)
  • 1 cucchiaino di zucchero (opzionale)
Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
451 kJ / 108 kcal
Proteine
5 g
Carboidrati
9 g
Grassi
5 g
Grassi saturi
3 g
Fibre
2.2 g
Sodio
421 mg

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