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Raclette-Pizza
TM6 TM5

Raclette-Pizza
4.6 (118 valutazioni )
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Ingredienti

  • 200 g Pizzamehl Type 00 und etwas mehr zum Bearbeiten
    o 200 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 120 g Wasser, handwarm
  • 1 g frische Hefe, erbsengroß
  • 1 TL Salz
  • 10 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
  • 100 g Gouda, mittelalt, in Stücken
  • 30 g Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • ½ TL Zucker
  • 20 g Basilikum und etwas mehr zum Garnieren
  • 200 g stückige Tomaten, aus der Dose
Valori nutritivi
per 1 Stück
Calorie
448 kJ / 107 kcal
Proteine
4 g
Carboidrati
14 g
Grassi
4 g
Grassi saturi
2 g
Fibre
0.6 g
Sodio
264 mg

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