Brouillade rose

Name: Brouillade rose
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 portions
Ingredients: huile d'olive; 60 g de betterave crue; 2 œufs; 50 g feta; du pain; 1 avocats; du cresson

4.5 2 valutazione

Prep. 5min

Totale 15min

2 portions

Ingredienti

huile d'olive pour vaporiser
60 g de betterave crue pelée et coupée en morceaux (environ 2 cm)
2 œufs
50 g feta émiettée, plus un supplément pour servir
du pain de votre choix, pour servir (facultatif)
1 avocats viande seulement, pour servir
du cresson les feuilles pour la garniture (facultatif)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portions

Sodio 620.1 mg

Proteine 18.1 g

Calorie 1857.5 kJ / 442 kcal

Grassi 32.6 g

Fibre 4.8 g

Grassi saturi 8.1 g

Carboidrati 17.6 g

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