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Soupe au chou, carotte, pommes de terre et haddock fumé
TM5 TM6

Soupe au chou, carotte, pommes de terre et haddock fumé
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Ingredienti

  • 100 g d'oignon, coupé en morceaux
  • 80 g de carotte, coupée en tronçons
  • 100 g de blanc de poireau, coupé en tronçons
  • 10 g d'huile d'olive
  • 1000 g d'eau
  • 100 g de pommes de terre, détaillées en dés
  • 1 branche de thym frais
  • 1 feuille de laurier
  • 1 c. à café de sel
  • 1 c. à café de poivre moulu
  • 200 g de chou vert, taillé en lanières
  • 200 g de filet de haddock, coupé en tranches
Valori nutritivi
per 1 portion
Calorie
514.3 kJ / 122.5 kcal
Proteine
12.5 g
Carboidrati
9 g
Grassi
3.3 g
Grassi saturi
0.5 g
Fibre
4 g
Sodio
875 mg

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