Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Vanille-Schoko-Espresso-Törtchen
Prep. 25min
Totale 2h 30min
6 Stück
Ingredienti
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Instant-Kaffeepulver2 TL
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Wasser, heiß15 g
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Zucker50 g
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Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
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Sahnesteif2 Pck.
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Vanillezucker, selbst gemacht10 g
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Mascarpone250 g
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Frischkäse100 g
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Zartbitter-Schokolade in Stücken30 g
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Backkakao10 g
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Löffelbiskuits (ca. 10 cm lang)360 g
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Kakaopulver zum Bestäuben
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Stück
Sodio
316 mg
Proteine
11 g
Calorie
2577 kJ /
616 kcal
Grassi
40 g
Fibre
1.8 g
Grassi saturi
22 g
Carboidrati
55 g
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