Różowa surówka

Różowa surówka

3.2 45 valutazione

Prep. 5min

Totale 10min

6 porcji

Ingredienti

300 g białej kapusty pokrojonej na 3 cm kawałki
300 g marchewki pokrojonej na kawałki
300 g czerwonych buraków, gotowanych pokrojonych na kawałki
125 g oliwy z oliwek
1 jajko o temp. pokojowej (patrz wskazówka)
½ łyżeczki soli
1 łyżeczka musztardy Dijon
10 g liści kolendry, świeżych

10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
¼ łyżeczki sosu Worcestershire (opzionale)
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 298.1 mg

Proteine 3 g

Calorie 1053.5 kJ / 251.8 kcal

Grassi 21.7 g

Fibre 4.2 g

Grassi saturi 3.5 g

Carboidrati 12.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

RÓŻOWE PRZEPISY III 10 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...