Porre- og skinketærte

Porre- og skinketærte

Nessuna valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 55min

8 portioner

Ingredienti

Tærtedej

smør plus ekstra til smøring
100 g
bagehvedemel plus ekstra til drys
200 g
ricotta ost godt drænet (se tip)
100 g
bagepulver
1 tsk
salt
1 tsk

Fyld

goudaost skåret i stykker (3 cm)
200 g
porrer trimmede og skåret i ringe (ca. 5 mm)
350 g
vand
400 g
fløde, 35 %
150 g
æg
4
skinke skåret i stykker (2 cm), (se tip)
100 g
sort peber, stødt
¼ tsk
salt
½ tsk
muskatnød, stødt
1 knivspids

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1072.4 mg

Proteine 18.7 g

Calorie 1792.5 kJ / 426.8 kcal

Grassi 29.9 g

Fibre 2.4 g

Grassi saturi 17.9 g

Carboidrati 20.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Oktoberfest 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...