Joghurt-Frischkäse

Name: Joghurt-Frischkäse
Prep time: 20 min
Cook time: 18 h 30 min
Total time: 18 h 30 min
Yield: 20 Portionen
Ingredients: 2000 g Vollmilch; 50 g Naturjoghurt; 15 g Salz; 2 g Natur-Lab, flüssig

4.3 15 valutazione

Prep. 20min

Totale 18h 30min

20 Portionen

Ingredienti

Vollmilch frisch, pasteurisiert
2000 g
Naturjoghurt
50 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
15 g
Natur-Lab, flüssig (siehe Tipp)
2 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 335 mg

Proteine 3 g

Calorie 262 kJ / 63 kcal

Grassi 3 g

Fibre 0 g

Grassi saturi 2 g

Carboidrati 5 g

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