Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Ciasto
- 250 g mleka
- 50 g świeżych drożdży, pokruszonych
- 50 g cukru
- 50 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 500 g mąki pszennej
- ½ łyżeczki soli
Nadzienie
- 40 g masła, pokrojonego na kawałki
- 125 g cukru
- 30 g płatków róży, świeżych np. róży pomarszczonej zwanej cukrową (Rosa rugosa lub fałdzistolistna), czystych i osuszonych
- ¼ łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 żółtko, do posmarowania rolady
- 1 łyżka śmietany, 18% tłuszczu
- Valori nutritivi
- per 1 sztukę
- Calorie
- 1163 kJ / 277 kcal
- Proteine
- 5.3 g
- Carboidrati
- 47.5 g
- Grassi
- 7.8 g
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