Versioni compatibili
Zuppetta tiepida di albicocche con croccante ai pistacchi (Bimby Friend)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 50 g di vino bianco
- 40 g di succo di lime, spremuto fresco e filtrato
- 10 g di zucchero muscovado
- 40 g di zucchero
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
- 15 g di pistacchi, in granella
- ½ - 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
-
300
g di zucchero
o 300 g di zucchero grezzo - 1080 g di acqua
- 20 g di miele
- 350 g di albicocche a tocchetti (1 cm)
- gelato, gusto a piacere (fiordilatte, crema, vaniglia ecc.)
- foglie di menta fresca, lavate e asciugate, a piacere
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1699 kJ / 406 kcal
- Proteine
- 1.1 g
- Carboidrati
- 101.9 g
- Grassi
- 2.2 g
- Grassi saturi
- 0.2 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodio
- 8 mg
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