Spaghetti scarola, olive e briciole di pane (vegan)

Name: Spaghetti scarola, olive e briciole di pane (vegan)
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 100 g di olio extravergine di oliva; 1 - 2 spicchi di aglio; 100 g di pane; 100 g di scalogno; 1 - 2 pizzichi di peperoncino piccante in polvere; 320 g di spaghetti; 500 g di scarola; 1 - 2 pizzichi di sale; 1 pizzico di pepe nero macinato; 50 g di olive taggiasche denocciolate