Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 50 克 帕玛森奶酪(Parmesan cheese) ，切3厘米 (opzionale)
- 200 克 西芹 ，切块
- 250 克 胡萝卜 ，切块
- 100 克 洋葱 ，切块
- 100 克 番茄 ，切块
- 150 克 西葫芦 ，切块
- 1 瓣 蒜头
- 50 克 蘑菇
- 1 片 干月桂叶 (opzionale)
- 6 根 新鲜综合香草 (如:罗勒叶、鼠尾草、迷迭香)，只取叶子
- 4 根 新鲜欧芹
- 120 克 粗盐
-
30
克 干白葡萄酒
o 30 克 水 - 1 汤匙 橄榄油
- Valori nutritivi
- per 1 人份
- Calorie
- 371 kJ / 88.8 kcal
- Proteine
- 4.7 g
- Carboidrati
- 5.7 g
- Grassi
- 4.8 g
- Fibre
- 3.1 g
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