Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Ciasto
- 170 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 90 g wody, letniej
- 10 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 10 g oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki cukru
Dodatki
- 250 g sera mozzarella, twardego, pokrojonego na kawałki
- 90 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 10 g oliwy z oliwek
-
200
g pomidorów, dojrzałych, obranych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
o 200 g krojonych pomidorów, z puszki, odsączonych z zalewy - ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego
- 40 - 50 g rukoli
- 30 g sera parmezan
- 8 - 10 plastrów szynki parmeńskiej
- 10 liści bazylii, świeżych
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 2151.8 kJ / 514.3 kcal
- Proteine
- 32.6 g
- Carboidrati
- 40.4 g
- Grassi
- 24.6 g
- Grassi saturi
- 11.3 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodio
- 1995.9 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Ricette alternative
/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r78401