Vai al contenuto principale Cerca
Palmiers feuilletés

Palmiers feuilletés
4.7 7 valutazione
Prep. 40min
Totale 3h 5min
15 pièces
Registrati gratis

Ingredienti

  • 250 g de farine T45, et un peu pour fariner
  • 250 g de farine T55
  • 10 g de sel
  • 250 g d'eau minérale
  • 350 g de beurre de tourage
  • 160 g de sucre en poudre

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pièce

Proteine 3 g
Calorie 1222 kJ / 293 kcal
Grassi 20 g
Carboidrati 38 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Boulangerie maison 120 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...