Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 120 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- ½ cytryny, ekologicznej
- 200 g mleka
- 3 żółtka
- 80 g cukru pudru
- 500 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
o 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - 1 łyżeczka soli
- 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania
-
5
łyżek cukru perlistego, do posypania
o 5 łyżek cukru pudru
- Valori nutritivi
- per 1 sztukę
- Calorie
- 925.6 kJ / 221.2 kcal
- Proteine
- 5.6 g
- Carboidrati
- 31.8 g
- Grassi
- 8.1 g
- Grassi saturi
- 4.5 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodio
- 159.5 mg
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