Jerk-marineret kylling med ananas-slaw

Jerk-marineret kylling med ananas-slaw

Nessuna valutazione

Prep. 15min

Totale 5h

4 portioner

Ingredienti

Jerk kylling

forårsløg trimmede og skåret i tre
6
fed hvidløg
6
habanero chilier trimmede (se tip)
1 - 2
ingefær skrællet
2 cm
farin
80 g
allehånde, stødt
2 tsk
kanel, stødt
1 tsk
muskatnød, stødt
½ tsk
timian, tørret
1 spsk
soyasauce
40 g
ekstra jomfruolivenolie
40 g
salt
1 tsk
hele kyllingelår overfladen snittet
4

Ananas slaw

hvidkål (ca. 400 g), skåret i stykker (5 cm)
½
ananas, frisk (ca. 250 g), skrællet, udkernet og skåret i stykker (4 cm)
½
forårsløg trimmede og skåret i tre
3
vindruekerneolie (se tip)
20 g
limesaft
20 g
honning
1 tsk
salt
½ tsk
sort peber, stødt
2 knivspidser
lime skåret i både, til servering
1

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1709.5 mg

Proteine 57.3 g

Calorie 3967.8 kJ / 944.7 kcal

Grassi 64.3 g

Fibre 8.5 g

Grassi saturi 17.1 g

Carboidrati 32.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Barbecue 35 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...