Gressins italiens

Name: Gressins italiens
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 40 pièces
Ingredients: 250 g d'eau minérale; 15 g de levure boulangère fraîche; 500 g de farine; 1 pincée de sucre en poudre; 90 g d'huile d'olive; 10 g de sel; 2 c. à soupe bombées de semoule de blé dur fine