Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
蔥花餡
- 40 克 豬油 (白油)，切塊
- 100 克 蔥, 切蔥花
- 2 茶匙 白胡椒粉
餅皮
- 500 克 中筋麵粉
- 10 克 鹽
- 20 克 細砂糖
- 230 克 滾水 (約95~100°C)
- 20 克 香油
- 70 克 冷水
- 30 克 櫻花蝦
- 5 克 白芝麻
- 30 克 沙拉油
- Valori nutritivi
- per 1 個
- Calorie
- 1568 kJ / 374 kcal
- Proteine
- 10.5 g
- Carboidrati
- 58.1 g
- Grassi
- 10.8 g
- Fibre
- 2.6 g
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