Barbecuesauce

Barbecuesauce

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Prep. 10min

Totale 1h 40min

1065 g

Ingredienti

løg skåret i kvarte
150 g
fed hvidløg
2
tomater, modne stuetemperatur og skåret i halve
800 g
rød peberfrugt frø fjernet og skåret i stykker
1
smør skåret i stykker
50 g
balsamico
50 g
bourbon (se tip)
100 g
udstenede dadler
60 g
brun farin
80 g
worcestershire sauce
40 g
tabasco efter smag
6 - 8 dråbe
paprika (se tip)
1 tsk
sennepspulver
1 ½ tsk
kaffebønner, malede (valgfrit)
1 tsk
laurbærblad, tørret
1
salt
1 tsk
sort peber, stødt
½ tsk

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1065 g

Sodio 3213.9 mg

Proteine 20.1 g

Calorie 5073.5 kJ / 1207.9 kcal

Grassi 44.6 g

Fibre 29.3 g

Grassi saturi 27.2 g

Carboidrati 171.7 g

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