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Pai Jeruk Nipis Tanpa Oven
TM6 TM5

Pai Jeruk Nipis Tanpa Oven
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Ingredienti

  • 340 g susu evaporasi

Dasar

  • 85 g mentega tawar, potong kecil-kecil, tambahkan untuk olesan
  • 185 g biskuit graham (digestive biscuit), dipecah menjadi dua
  • 100 g gula

Isian

  • 400 g susu kental manis
  • 450 g keju krim (cream cheese), potong dadu, suhu ruang
  • 225 g sari jeruk nipis, baru diperas
    o 225 g sari jeruk kunci, baru diperas

Meringue Italia

  • 285 g gula, dibagi
  • 4 putih telur, dari telur besar, suhu ruangan
  • 100 g air
  • 1 jeruk nipis, diiris, untuk hiasan
Valori nutritivi
per 1 porsi
Calorie
2198.2 kJ / 525.4 kcal
Proteine
9 g
Carboidrati
68.5 g
Grassi
25.4 g
Grassi saturi
14.3 g
Fibre
0.8 g
Sodio
297.6 mg

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