Keik Es Krim Neapolitan

Keik Es Krim Neapolitan

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Prep. 35min

Totale 11h 50min

8 porsi

Ingredienti

kue bolu

gula
55 g
gula vanila, homemade (lihat Tip)
½ sdt
½ sdt ekstrak vanila natural
telur besar
2
tepung terigu
55 g
baking powder (opzionale)
½ sdt
garam (opzionale)
¼ sdt

Es Krim dan Penyusunan

whipping cream, 30-40% lemak dibagi
900 g
ekstrak vanila natural dibagi
3 sdt
susu kental manis dibagi
600 g
stroberi beku-kering (freeze-dried) dibagi
240 g
chocolate chip hitam
55 g
gula halus (mungkin berisi 3-5% zat anti-caking)
55 g
meises warna-warni untuk mengisi dan menghias
ceri merah maraschino untuk menghias
8 - 10

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porsi

Sodio 151.8 mg

Proteine 10.3 g

Calorie 3160.4 kJ / 755.4 kcal

Grassi 52.3 g

Fibre 1.2 g

Grassi saturi 32.2 g

Carboidrati 63.5 g

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