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Mediterrane Fladenbrote
TM6 TM5

Mediterrane Fladenbrote
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Ingredienti

  • 100 g Milch
  • 220 g Wasser
  • 20 g frische Hefe, grob zerbröselt
  • ½ TL Zucker
  • 500 g Mehl und etwas mehr zum Ausstäuben
  • 40 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
  • 6 getrocknete Tomaten, grob gehackt
  • 2 TL Oregano, getrocknet
  • 1 TL Rosmarin, getrocknet, gehackt
  • 2 gestr. TL Salz
  • 1 Eigelb
  • Sesam zum Bestreuen
Valori nutritivi
per 1 Stück
Calorie
4541 kJ / 1085 kcal
Proteine
33 g
Carboidrati
203 g
Grassi
15 g
Grassi saturi
3 g
Fibre
10.7 g
Sodio
2381 mg

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