Kurczak z kimchi i ryżem

Kurczak z kimchi i ryżem

4.2 169 valutazione

Prep. 10min

Totale 35min

4 porcje

Ingredienti

300 g ryżu basmati
1200 g wody
25 g oleju o neutralnym smaku
1 łyżeczka soli
600 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych w paski (7 x 3,5 cm)
30 g sosu sojowego
15 g oleju sezamowego
20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
3 cebule dymki tylko biała część, przekrojone na pół
2 ząbki czosnku
10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
1 marchewka pokrojona w słupki (ok. 3 mm x 5 cm)
400 - 500 g kimchi z zalewą (patrz wskazówka)
liście kolendry, świeże do dekoracji
ziarna sezamu do dekoracji
sos sambal oelek (opzionale) do dekoracji

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 1542.7 mg

Proteine 47.4 g

Calorie 2430.3 kJ / 578.6 kcal

Grassi 10.9 g

Fibre 5.5 g

Grassi saturi 2 g

Carboidrati 72.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

KUCHNIA AZJATYCKA 10 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...