Cerca
Gnocchi z kurczakiem i warzywami
TM6 TM5

Gnocchi z kurczakiem i warzywami
4.4 (1.3K valutazioni )
Registrati gratis

Ingredienti

  • 50 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
    o 50 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 1 cebula, przekrojoną na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • ½ - 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki (opzionale)
  • 20 g oleju
  • 200 g cukinii, pokrojonej w 1 cm półplastry
  • 1 czerwona papryka, bez gniazd nasiennych, pokrojona w 2 cm kostkę
  • 250 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonego na 2 cm kawałki
  • 400 g wody, plus dodatkowo 4 łyżki zimnej wody
  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 20 g koncentratu pomidorowego (opzionale)
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    o 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ - 1 łyżeczka mieszanych ziół, suszonych, np. włoskich, prowansalskich
  • 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej (opzionale)
  • 1 łyżka skrobi ziemniaczanej
    o 1 łyżka mąki pszennej
  • 500 - 600 g gnocchi, gotowych
  • 150 g zielonego groszku, konserwowego, odsączonego z zalewy (1 mała puszka) (opzionale)
Valori nutritivi
per 1 porcję
Calorie
2541.8 kJ / 607.5 kcal
Proteine
28.3 g
Carboidrati
56.6 g
Grassi
30 g
Grassi saturi
14.6 g
Fibre
6.2 g
Sodio
861.4 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r776990