Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 Bund Petersilie, Blättchen abgezupft
- 2 Knoblauchzehen
- 80 g rote Zwiebeln, halbiert
- 110 g Sonnenblumenöl
- 60 g Weissweinessig
- 2 TL Senf
- 1 - 2 EL Honig, nach Geschmack
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 200 g gemischter Salat (z.B. Eisberg-, Endivien-, Römersalat, Chicorée, Radicchio), gewaschen und getrocknet
- 200 g Gurke, längshalbiert und in Scheiben (0.5 cm)
- 150 g Cherry-Tomaten, halbiert
- 400 g Bergkäse, in Streifen (0.5 x 3 cm)
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 2846 kJ / 680 kcal
- Proteine
- 31 g
- Carboidrati
- 8 g
- Grassi
- 58 g
- Grassi saturi
- 21 g
- Fibre
- 2 g
- Sodio
- 731 mg
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