Mazurek na orkiszowym spodzie z kremem orzechowym

Mazurek na orkiszowym spodzie z kremem orzechowym

4.3 68 valutazione

Prep. 20min

Totale 2h 30min

16 kawałków

Ingredienti

Kruchy spód

250 g mąki orkiszowej, białej typu 500-700
150 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
3 żółtka
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
30 g ksylitolu (patrz wskazówka)

30 g erytrytolu, (patrz wskazówka)

Krem orzechowy i dekoracja

200 g dżemu z czarnej porzeczki (patrz wskazówka)
30 g ksylitolu

30 g erytrytolu
250 g sera mascarpone schłodzonego, podzielonego na kawałki (patrz wariant)
170 g masła orzechowego podzielonego na kawałki (patrz wskazówka)
9 kostek gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao do dekoracji
migdały, blanszowane do dekoracji
żurawina, suszona do dekoracji

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 kawałek

Sodio 67 mg

Proteine 6 g

Calorie 1284 kJ / 307 kcal

Grassi 21 g

Fibre 2.7 g

Grassi saturi 9.9 g

Carboidrati 28 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

ZDROWE SŁODYCZE NA CAŁY ROK 12 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...