Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao, pokrojonej na kawałki
Ciasto czekoladowe
- 2 jajka
- 180 g cukru
- 260 g mąki pszennej
- 220 g mleka
- 150 g oleju
- 35 g kakao naturalnego, niesłodzonego
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Krem truskawkowy
- 700 g truskawek, świeżych
- 70 - 100 g cukru
- 2 czubate łyżeczki żelatyny w proszku
- 4 łyżki wody
- gorąca woda, do rozpuszczenia żelatyny
- 500 g śmietany, 36% tłuszczu, mocno schłodzonej (patrz wskazówka)
Przełożenie
- 2 - 3 łyżki dżemu truskawkowego
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 1664.6 kJ / 397.9 kcal
- Proteine
- 5.1 g
- Carboidrati
- 40.4 g
- Grassi
- 25.2 g
- Grassi saturi
- 10 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodio
- 77.3 mg
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