Dispositivi & accessori
Gyozas japonesas de porco e gengibre
Prep. 30min
Totale 50min
25 unidades
Ingredienti
-
óleo de sésamo1 c. sopa de
-
pescoço de porco desossado250 g
-
cebolos (spring onions) s/ casca, cortados em pedaços (2 cm aprox.)4
-
gengibre fresco s/ casca (2 cm aprox.)1 pedaço de
-
alho2 dentes de
-
açúcar1 c. chá de
-
1 c. sopa de vinagre de arrozvinagre de vinho1 c. sopa de
-
molho de soja (tamari) mais q.b. p/ servir1 c. sopa de
-
massa wonton25 folhas de
-
água500 g
-
óleo de girassol2 c. sopa de
-
Pasta de wasabi q.b. p/servir
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 unidade
Sodio
57.8 mg
Proteine
2.5 g
Calorie
171.6 kJ /
41 kcal
Grassi
2.5 g
Fibre
0.1 g
Grassi saturi
0.4 g
Carboidrati
2 g
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