Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Pesto z bazylii
-
30
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
o 30 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 15 g orzechów nerkowca
- ¼ - ½ ząbka czosnku (opzionale)
-
30
g liści bazylii, świeżych
o 30 g rukoli - 60 g oliwy z oliwek
- 30 g wody mineralnej, niegazowanej
- ¼ łyżeczki soli
Gotowanie makaronu i dodatki
- 1000 g wody
- 5 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka soli
- 200 g makaronu, suchego, drobnego, w kształcie kokardek lub muszelek
- 1 opakowanie mozzarelli mini (150 g po odsączeniu)
- 20 pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
- 20 zielonych oliwek, bez pestek, przekrojonych na pół
- ½ opakowania rukoli (40-50 g, patrz wariant)
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 2247.7 kJ / 537.2 kcal
- Proteine
- 20.4 g
- Carboidrati
- 44.8 g
- Grassi
- 31.4 g
- Grassi saturi
- 9.5 g
- Fibre
- 3.9 g
- Sodio
- 1304.6 mg
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