Saus Jamur dan Krim Anggur Putih

Saus Jamur dan Krim Anggur Putih

5.0 3 valutazione

Prep. 10min

Totale 30min

600 gram

Ingredienti

jamur porcini kering
12 g
air
230 g
jamur portobelo, segar potong kecil-kecil
100 g
mentega tawar dingin, potong kecil-kecil
50 g
bawang merah potong menjadi dua
60 g
anggur putih kering
120 g
pasta kaldu ayam (lihat Kiat)
1 sdt
krim kocok
125 g
tepung terigu
25 g
garam
¼ - ½ sdt
lada hitam bubuk
2 jumput

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 600 gram

Sodio 1659 mg

Proteine 13 g

Calorie 3971.3 kJ / 945.5 kcal

Grassi 87.6 g

Fibre 3.9 g

Grassi saturi 56.8 g

Carboidrati 27 g

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