Cerca
Hornazo
TM6

Hornazo
5.0 (1 valutazione )
Registrati gratis

Ingredienti

Těsto

  • 100 gramů vody
  • 80 gramů bílého vína
  • 60 gramů vepřového sádla
  • 25 gramů olivového oleje
  • 25 gramů čerstvého droždí, rozdrobeného
  • 1 špetka cukru
  • 500 gramů hladké mouky
  • 2 vejce
  • 10 gramů soli

Marinované maso

  • 600 gramů vepřové panenky, na plátky (asi 2 cm silné, 5 cm x 5 cm)
  • 250 gramů vody
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 čajová lžička sladké červené papriky
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře

Vejce

  • 4 vejce, z chladničky
  • voda, k naplnění po značku 1 l

Dokončení

  • 150 - 200 gramů choriza, na plátky (0,5 cm)
  • 100 gramů sušené šunky, na tenké plátky
  • 1 žloutek, rozšlehaný
Valori nutritivi
per 1 kus
Calorie
1118.2 kJ / 267.3 kcal
Proteine
13.9 g
Carboidrati
20.3 g
Grassi
13.7 g
Grassi saturi
4.7 g
Fibre
1.2 g
Sodio
261.7 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r769422