Plumcake con frutta e verdura (riciclo)
TM6 TM5 TM31

Plumcake con frutta e verdura (riciclo)

4.5 (12 valutazioni )

Ingredienti

  • 2 uova
  • 200 g di zucchero
  • 100 g di olio di semi di girasole + q.b.
  • 200 g di frutta fresca mista, lo scarto dell'estratto (4 carote, 2 arance, 1 mela, un pezzetto di zenzero)
  • 200 g di farina tipo 00
  • ½ bustina di lievito in polvere per dolci
  • zucchero a velo, a piacere

Valori nutritivi
per 1 fetta
Calorie
1341.3 kJ / 320.6 kcal
Proteine
4.5 g
Carboidrati
47.6 g
Grassi
13.8 g
Grassi saturi
1.7 g
Fibre
1.2 g
Sodio
30.2 mg

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