Huîtres de Cancale au beurre blanc
TM6 TM5 TM31

Huîtres de Cancale au beurre blanc

4.7 (3 valutazioni )

Ingredienti

  • 400 g d'eau
  • 24 huîtres de Cancale
  • 30 g d'échalotes, coupées en deux
  • 20 g de vinaigre de vin blanc
  • 20 g de vin blanc sec
  • 100 g de beurre salé, très froid
  • gros sel

Valori nutritivi
per 1 portion
Calorie
963 kJ / 232.8 kcal
Proteine
4.5 g
Carboidrati
3.8 g
Grassi
21.5 g
Grassi saturi
13 g
Fibre
0.3 g
Sodio
890.8 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r769115