Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
腌制萝卜
- 20 克 糖
- 20 克 水
- 30 克 白醋,蒸馏
- 100 克 胡萝卜 ,切条(约0.5厘米×0.5厘米)
- 100 克 白萝卜 ,切条(约0.5厘米×0.5厘米)
叉烧
- 1 汤匙 香蒜粉
- 30 克 糖
- 50 克 酱油
-
50
克 海鲜酱
o 50 克 番茄酱 -
50
克 波特酒
o 50 克 干白葡萄酒 - 2 茶匙 五香粉
- ½ 茶匙 盐
- 50 克 蜂蜜
- 10 克 麻油
- ¼ 茶匙 红色食用色素 (opzionale)
- 1000 克 猪肩肉
蒸米饭,西兰花和青菜
- 1200 克 水
- 250 克 泰国香米
- 400 克 西兰花, 切小朵
- 200 克 青菜
鸡蛋面
- 1500 克 水
- 10 克 天然油(蔬菜油)
- 250 克 鸡蛋面
- 冷水 ,冷却面条用
法棍叉烧三明治
- 2 条 法式长棍面包 ,横剖切开
- 50 克 美乃滋
- 20 克 酱油
- 80 克 小黄瓜 ,切薄片 (约2毫米)
- 4 枝 新鲜香菜 ,切3厘米段
- 1 支 红辣椒,任一种类 ,切圈
叉烧饭
- 1 支 葱 ,切末
叉烧汤面
- 1300 克 水
- 30 克 酱油
- 15 克 麻油
- 2 块 高汤块(每块溶于0.5升水)
- 1 茶匙 盐 ,依个人口味调整
- 1 支 葱 ,切末
- Valori nutritivi
- per 1 人份
- Calorie
- 2650.5 kJ / 633.5 kcal
- Proteine
- 27.3 g
- Carboidrati
- 72.2 g
- Grassi
- 25.8 g
- Grassi saturi
- 7 g
- Fibre
- 4 g
- Sodio
- 1089.7 mg
Nelle collection
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