Miche de petit épeautre

Miche de petit épeautre

4.5 30 valutazione

Prep. 15min

Totale 3h 35min

1 pièce

Ingredienti

300 g d'eau minérale
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
500 g de farine de petit épeautre et un peu pour fariner
10 g de sel
eau (1 bol)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pièce

Proteine 59 g

Calorie 7450 kJ / 1760 kcal

Grassi 35 g

Carboidrati 322 g

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