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Boulettes de porc, courgettes et sauce au yaourt
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 citron jaune
- 100 g d'oignon, en quartiers
- 1 gousse d'ail
- 700 g de viande de porc hachée
- du sel
- du poivre moulu
- 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 125 g de yaourt à la grecque
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 500 g d'eau
- 700 g de courgettes, à demi-épluchées et en rondelles
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2076 kJ / 496 kcal
- Proteine
- 38 g
- Carboidrati
- 9 g
- Grassi
- 33 g
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