Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1150 g di acqua
- 10 g di zucchero di canna
- 5 g di lievito di birra fresco
- 125 g di farina multicereali
- 125 g di farina manitoba + q.b.
- 5 g di sale
- 15 g di burro, a pezzetti
- 4 uova fredde di frigorifero
- latte q.b.
- semi di sesamo, a piacere
- 2 - 3 fili di erba cipollina fresca
- 80 g di formaggio fresco spalmabile
- 1 cucchiaio di maionese
- 1 cucchiaino di salsa di senape
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 4 fette di bacon
- 1 avocado sbucciato, a fettine
- Valori nutritivi
- per 1 pezzo
- Calorie
- 1145.9 kJ / 273.9 kcal
- Proteine
- 9.1 g
- Carboidrati
- 24.8 g
- Grassi
- 16.1 g
- Grassi saturi
- 3.7 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodio
- 415.8 mg
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