Frittatine di pasta
TM6

Frittatine di pasta

4.5 (22 valutazioni )

Ingredienti

  • 700 g di acqua
  • 10 g di sale
  • 120 g di pasta secca lunga, tipo spaghetti o linguine (cottura 11 minuti) spezzati
  • burro morbido q.b.
  • pangrattato q.b.
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 30 g di cipolla a fettine
  • 50 g di peperone giallo a tocchetti
  • 60 g di carota, pelata e a julienne
  • 60 g di zucchina a julienne
  • 50 g di latte
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 uovo

Valori nutritivi
per 1 pezzo
Calorie
585.5 kJ / 140 kcal
Proteine
3.9 g
Carboidrati
17.9 g
Grassi
6.4 g
Grassi saturi
1.2 g
Fibre
1.3 g
Sodio
159.7 mg

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