Versioni compatibili
Lentil, spinach and cauliflower purée (first foods)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 30 g dried brown lentils
- 270 g water, plus extra to soak
- 50 g cauliflower, cut into small florets
- 15 g fresh baby spinach leaves
- ¼ tsp sweet paprika
- Valori nutritivi
- per 210 g
- Calorie
- 515.3 kJ / 123.2 kcal
- Proteine
- 8.8 g
- Carboidrati
- 22.4 g
- Grassi
- 0.6 g
- Grassi saturi
- 0.1 g
- Fibre
- 4.7 g
- Sodio
- 39.8 mg
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