Cerca
Tagliatelle de trigo sarraceno con ragout de verduras
TM6

Tagliatelle de trigo sarraceno con ragout de verduras
4.7 (7 valutazioni )
Registrati gratis

Ingredienti

Tagliatelle de trigo sarraceno

  • 350 g de harina de trigo sarraceno
  • 180 g de agua templada
  • ¼ de cucharadita de sal

Ragout de verduras

  • 30 g de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo en láminas
  • 50 g de cebolla en trozos de 2 cm
  • 50 g de apio en trozos de 2 cm
  • 50 g de zanahoria en trozos de 2 cm
  • 50 g de calabacín en trozos de 2 cm
  • 400 g de salsa de tomate
  • 100 g de agua (y algo más para cocer la pasta)
  • 3 - 4 cucharaditas de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 200 g de lentejas cocidas en conserva (lavadas y escurridas)
  • 5 hojas de albahaca fresca troceadas
Valori nutritivi
per 1 ración
Calorie
1738 kJ / 415 kcal
Proteine
15.8 g
Carboidrati
71.8 g
Grassi
10.4 g
Grassi saturi
1.6 g
Fibre
13.9 g
Sodio
2686.9 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r766335