Copri Lame Bimby® (acciaio/plastica) necessario

Per preparare questa ricetta è necessario il Copri Lame Bimby® (acciaio/plastica). Ulteriori informazioni

Yavaş Pişirilmiş Mantarlı Dana Sokum
TM6

Yavaş Pişirilmiş Mantarlı Dana Sokum

5.0 (3 valutazioni )

Ingredienti

  • 100 g karışık sebzeler, sotelemek için (ör. kereviz, havuç, soğan), parçalara bölünmüş (3-4 cm)
  • 2 dal kekik, taze, sadece yaprakları
  • 40 g zeytinyağı, eti mühürlemek için ekstra 1 yk zeytinyağı
  • 500 g dana sokum tek parça, temizlenmiş
  • 150 g kültür mantarı, kalın dilimlenmiş
  • 2 defne yaprağı, kurutulmuş
  • 25 g ev yapımı bulyon ezmesi, sebze veya et
  • 25 g domates püresi
  • 80 g kırmızı şarap
    o 80 g su
  • 80 g su
  • maydanoz, taze, servis etmek için

Valori nutritivi
per 1 porsiyon
Calorie
1835.7 kJ / 458.7 kcal
Proteine
37 g
Carboidrati
10.7 g
Grassi
28.7 g
Grassi saturi
9 g
Fibre
3.3 g
Sodio
100 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r766066