Cerca
Kremalı Mantar Soslu Hindi ve Spaetzle
TM6

Kremalı Mantar Soslu Hindi ve Spaetzle
4.6 (11 valutazioni )
Registrati gratis

Ingredienti

Spaetzle

  • 450 g un
  • 1 tk tuz, Spatzle'leri pişireceğiniz su için ekstra 2 tk tuz
  • 225 g yumurta (yakl. 4 orta boy yumurta)
  • 225 g su, Spatzle'leri pişirmek için ekstra 3 litre su
  • 2000 g soğuk su, pişen Spaetzle'leri soğutmak için
  • 1 yk zeytinyağı

Kremalı Mantar Soslu Hindi ve Birleştirme

  • 40 g zeytinyağı
  • 100 g soğan, küp küp kesilmiş (1 cm)
  • 400 g hindi göğüs fileto, derisiz, kemiksiz, şeritler halinde kesilmiş (3 x 1 cm)
  • 250 g kültür mantarı, küçükler dörde büyükler altıya bölünmüş
  • 150 g su
  • 200 g krema
  • 15 g mısır nişastası
  • 1 ¼ tk tuz, damak tadına göre
  • ¼ tk karabiber
  • 2 tk hardal
  • 50 - 60 g tereyağı, parçalara bölünmüş, damak tadına göre
  • 10 - 15 sap frenk soğanı, ince doğranmış
Valori nutritivi
per 1 porsiyon
Calorie
2521 kJ / 600 kcal
Proteine
37 g
Carboidrati
40 g
Grassi
32 g
Grassi saturi
15 g
Fibre
1.8 g
Sodio
773 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r766063